Streinz, Rufolf / Meisterernst, Andreas (Hrsg.)
BasisVO / LFGB
C.H. Beck
2. Aufl. 2024

Gesetzestexte zum Restaurantmeister
Sarastro
1. Aufl. 2012

Riemer, Boris
Lebensmittelrecht für Lebensmittelbetriebe
Behr's2014

Wallau, Rochus / Eckardt, Tobias / Niemann-Haberhausen, Andrea
Logistik von Lebensmitteln
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2025

Verein zur Förderung der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität zu Marburg e.V. (Hrsg.)
Marburger Gespräche zum Lebensmittelrecht 2020 und 2021
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2022

Verein zur Förderung der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebensmittel- und Futtermittelrecht an der Philipps-Univeristät zu Marburg e.V. (Hrsg.)
16. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2022
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2023

Juncker, Friederike
Europäisierung und Zentralisierung der Produktzulassung von Novel Food
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2018

Kirchsteiger-Meier, Evelyn
Die Lebensmittelhygiene als primäre Verantwortung des Lebensmittelunternehmers in der EU, der Schweiz und den USA
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2018

Reinhart, Stephanie
Bio-Futtermittelrecht
Behr's
1. Aufl. 2023

Zydeck, Thomas / Döglitz, Frank
Das 1x1 der Gastronomie
DIHK Verlag
27. Aufl. 2023