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Maschkowski, Gesa / Fenner, Andrea / Kessner, Larissa / Brügemann, Ingrid
Lebensmittelkennzeichnung - Basics
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2. Aufl. 2012

Oeser, Anselm / Böhm, Thomas
Erlaubt - Verboten
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14. Aufl. 2018

Hagenmeyer, Moritz
Food Information Regulation
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1. Aufl. 2012

Meisterernst, Andreas / Haber, Bernd (Eds.)
Health & Nutrition Claims
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1. Aufl. 2010

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Gröschner, Rolf
Die Lage als weinrechtliches Qualitätskennzeichen
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1. Aufl. 2010

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Organisation des gesundheitlichen Verbraucherschutzes (Schwerpunkt Lebensmittel)
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1. Aufl. 2012

Voit, Wolfgang (Hrsg.)
Lebensmittelinformation zwischen Aufklärung und Skandalisierung
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rehm eLine. Behebung und Verfolgung von Lebensmittelverstößen. online
rehm Verlag