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Praxishandbuch Futtermittelrecht
Behr's

Muermann, Bettina / Salzer, Uwe-Jens / Rexroth, Annette, Sumfleth, Bernd (Hrsg.)
Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe
Behr's

Dunkelberg, Hartmut / Gebel, Thomas / Hartwig, Andrea (Hrsg.)
Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung
Wiley-VCH
1. Aufl. 2012

Voit, Wolfgang (Hrsg.)
Online-Handel mit Lebensmitteln
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1. Aufl. 2014

Maschkowski, Gesa / Fenner, Andrea / Kessner, Larissa / Brügemann, Ingrid
Lebensmittelkennzeichnung - Basics
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2. Aufl. 2012

Dombrowski, Saskia (Hrsg.)
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2012
Springer Verlag2013

Weyland, Gerd
Lebensmittelrechtliche Beanstandungen
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2. Aufl. 2014

Blau, Achim
Das Weinrecht 2015
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Reiche, Thomas
Lebensmittelhygiene - Gemeinschaftsverpflegung
Behr's
1. Aufl. 2012

Bonet de Viola, Ana Maria
Die Demokratisierung des Wissens
Kovac, J.
1. Aufl. 2016