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Möstl, Markus / Purnhagen, Kai
Die Regulierung von Innovationen im Lebensmittelsektor
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2023

Dörr, Bettina / Reinhart, Andreas
Botanicals in Lebensmitteln
Behr's
1. Aufl. 2024

Horst, Matthias (Hrsg.)
Texte zum Lebensmittelrecht
Behr's
14. Aufl. 2024

Dieter, Kerstin
Fernabsatz von Lebensmitteln
Behr's
2. Aufl. 2019

Kraus, Markus / Schlösser, Jürgen
Praxisleitfaden Allergenmanagement
Behr's
3. Aufl. 2025

Deutsche Lebensmittelbuchkommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (Hrsg.)
Deutsches Lebensmittelbuch. Leitsätze 2025
Behr's
10. Aufl. 2025
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