Details

Deutsche Lebensmittelbuchkommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (Hrsg.)
Deutsches Lebensmittelbuch. Leitsätze 2025
Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuchkommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Behr's
978-3-9889212-4-6
10. Aufl. 2025 / 683 S.
Textsammlung
Kurzbeschreibung
Nicht rechtsverbindlich und doch rechtlich bedeutsam
Aus dem Inhalt:
- Beanstandungen vermeiden: Anhand der Leitsätze können Sie abschätzen, ob Ihre Produktbezeichnung als irreführend eingestuft wird oder nicht.
- Rezepturen absichern: Entspricht die Zusammensetzung Ihres Produktes den Leitsätzen, sind Sie auf der sicheren Seite!
- Schnelle Recherche: Alle Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuchkommission in einem einzigen Werk.