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Meisterernst, Andreas / Haber, Bernd
Health & Nutrition Claims
Behr's
978-3-89947-355-1

Kommentar

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Kurzbeschreibung

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Nahezu alle Bereiche der Lebensmittelwerbung und -kennzeichnung sind von der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, der „Health Claims-Verordnung“, betroffen!

Der Kommentar „Health & Nutrition Claims“stellt die Vorschriften der neuen Verordnung dar und erläutert diese präzise. Mit ihm lassen sich die in der Praxis auftretenden Fragen und Problemstellungen sicher beantworten.

Die Herausgeber kombinieren dabei rechtlichen und naturwissenschaftlichen Sachverstand. Damit ist sichergestellt, dass die Auswirkungen der Verordnung sowohl juristisch als auch naturwissenschaftlich fundiert dargestellt werden!